Кофе в зернах Бразилия Сильва

Артикул
SKU0106000
499 руб.
Количество:
Сорта для эспрессо
микролоты

Бразилия Сильва

Вид: арабика Способ обработки: полумытый (Pulped Natural) Регион: Матос-де-Минас, ферма Кармелито Высота произрастания: 1000-1150 м Оценка Q-грейдера: 86,25

Микролот полумытой обработки (pulped natural) с фермы Кармелито, находящейся в муниципалитете Матос-де-Минас в Бразилии от фермера Рафаеля Бастоса Сильвы. Этот лот занял 4 место на чемпионате HRNS и оценен в каппинге на очень высокую для Бразилии оценку в 86,25 баллов. В аромате сладкий миндаль, фундук, молочный шоколад, сладкий сливочный кофе с нотами кураги, тростникового сахара и орехов.

Рекомендации по приготовлению эспрессо: Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо): Температура воды: 93°С Количество кофе: 17 г Вес эспрессо: 33 г Время экстракции: 27 секунд

Товар добавлен в корзину
Оформить заказ